お酒大好き!!おいしいお酒紹介します
 ビール、日本酒、焼酎、リキュール、うまい酒をジャンルにこだわらず紹介していきます。

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無一物 シェリー樽五年熟成(麦焼酎)
無一物 シェリー樽五年熟成 25度 麦焼酎 720ml
シェリー樽で5年間熟成させた麦焼酎
長崎県壱岐郡芦辺町の壱岐焼酎協業組合の焼酎
アルコール度数25度720ml

 壱岐は麦焼酎発祥の地です。WTO(世界貿易機関)のTRIPS協定(知的所有権の貿易関連の側面に関する協定)によって地理的表示が保護されています。
 従って、壱岐で造られた焼酎しか「壱岐焼酎」を名乗ることは出来ません。行きの麦焼酎はある意味特別なのです。
 ちなみに、同様に地理的表示が認められているのは、国内では、壱岐焼酎のほか、球磨焼酎、琉球泡盛、薩摩焼酎たけです。
 
 「無一物」はシェリー樽で5年間も熟成された麦焼酎です。熟成によりまろやかさが増し、樽の芳香も焼酎に乗り移ります。
 ウイスキーも麦の蒸留酒ですが、麦焼酎を樽で寝かせると、麦焼酎はウイスキーにかなり近づきます。
 しかし、ウイスキーよりはまろやかで飲みやすいです。樽熟成の麦焼酎は白物(タンク貯蔵)とはまた一味違います。白物がいいか、樽熟成がいいかは、個人差があるとは思いますが、試してみる価値あると思います。

 「無一物」のアルコール度数38度のものも発売されています。
五年熟成 『無一物』 720ml 38度
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千年の柚子(いいちこベースの柚子リキュール)
ゆずリキュール 【千年の柚子】-いいちこ日田蒸留所で販売している本格柚子リキュールです!-
柚子果汁、ハチミツ、いいちこ原酒で造ったリキュール
大分県宇佐市の三和酒類のリキュール
アルコール度数7度500ml

 麦焼酎『いいちこ』でおなじみの三和酒類の柚子リキュールです。
 三和酒類、日田蒸留所のいいちこ原酒をベースに、日田産の柚子果汁とハチミツなどをブレンドしたリキュールです。
 さわやかで飲みやすく、食前酒、食中酒、風呂上りなどに飲みたい酒です。

 なお、「千年」とは「ちとせ」と読み、筑後川の別名の千年川に由来しています。

 また、いいちこ原酒で造った梅リキュールも発売されています。
 千年の梅いいちこ日田蒸留所 500ml

 このブログで紹介した柚子の酒一覧は『これまでに紹介したゆず酒一覧』にまとめてありますので、ゆず酒に興味のある方は参考にしてみてください。


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