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『孤独な天使』(ヤシ焼酎)
孤独な天使
珍しいデーツ(なつめやし)の本格焼酎
宮崎県南郷町の井上酒造の焼酎。
アルコール度数36度720ml

 『孤独な天使』はなつめやしの焼酎。ナツメヤシから造った焼酎と麦焼酎をブレンドし、樫樽で長期熟成させた焼酎です。 デーツの甘味が感じられ、長期熟成ならではのまろやかな口当たりです。樫樽熟成なので、樫(オーク)の成分が酒の中に溶け込み、琥珀色をしています。

 井上酒造からは「天歩」36度720mLというヤシ焼酎も出ています。
 また、やし焼酎は全国的には珍しいですが、宮崎県の日向地域ではいくつかの酒蔵でやし焼酎が造られています。

 そのほかのやし焼酎も紹介しておきます。
宮崎県日南市の京屋酒造の『椰子焼酎 椰子の詩』25度720ml
宮崎県日南市の大手門酒造『伊達酒』25度720ml
同じく大手門酒造モダンタイムス 34度 500ml 
同じく大手門酒造の『縄文人』30度720ml
福岡県久留米市杜の蔵の地中海浪漫(ちちゅうかいろまん) なつめやし 500ml36度
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テーマ:本格焼酎全般 - ジャンル:グルメ

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