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ファスビンド シナモン
ファスビンド シナモン 700ml 24度
スイス・ファスビンド社のシナモンリキュール。

 東南アジア産の肉桂(シナモン)の皮を、スピリッツに浸漬して造ったリキュールです。
 カクテルにしてもいいですし、紅茶にたらしても美味しいと思います。シナモンの香り付けにケーキやクッキーなどの隠し味に使うのもいいと思います。

 シナモンリキュールは結構珍しいですが、日本にもシナモンリキュールがあります。
 『五代』でおなじみの山元酒造からも、『魅惑のシナモン』というシナモン(肉桂)を焼酎に漬け込んだお酒が出ています。
 今回、『魅惑のシナモン』をネットで買える所が見つかりませんでしたが、見つかり次第、『魅惑のシナモン』も紹介するつもりです。
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