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シュレンケラー薫製ドゥンケル
シェレンケラー薫製ドゥンケル 500ml瓶
 ドイツのシュレンケラー醸造所のスモークビール。

  スモークビール(薫製ビール)とは、その名の通り、麦芽をスモークさせたビールです。燻された香りがビールから漂う独特のビールです。
 シュレンケラーの場合、ブナの木で燻しています。

 写真はドゥンケルです。下面発酵の濃色ビールです。元々濃いビールで、しかも薫製香がしますから、クセがあるのは事実です。
 ある程度酒に慣れていて、重めのビールが好きな人におすすめしたいビールです。はまる人ははまる味と香りだと思います。

 ヴァイツェンもあります。ヴァイツェンとは小麦のビールのことです。ヴァイツェンのフルーティーさと薫製の香りが新しいハーモニーを生み出しています。
シュレンケラー薫製ウ゛ァイツェン 500ml瓶
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